清炒竹笋的做法是什么(素炒竹笋做法大全家常)

清炒竹笋的做法是什么(素炒竹笋做法大全家常)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-16 16:27:18

清炒竹笋的做法是什么

主料:雪菜100克,毛豆100克,竹笋50克

辅料:葱花适量,盐2克,糖5克,香油适量,红辣椒1个,鸡精适量

做法:

1. 准备好所有的食材。

2. 炒锅到油烧热爆香葱花,辣椒。

3. 倒入切碎的雪里蕻翻炒出香。

4. 加入白糖继续翻炒。

5. 在把煮过的毛豆和笋丁倒入翻炒。

6. 加入少许盐翻炒片刻。

7. 再加少许鸡精继续翻炒。

8. 最后淋入香油。

9. 继续翻炒均匀关火。

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