葱花面粉制作方法如下↓
1.面粉小葱食材准备好,面粉倒入碗中,适量开水、玉米油、食盐迅速搅成絮状,捏成面团。
2面团饧十分钟,饧面过程中,将小葱切成葱花状。
3面团揉成长条,再擀成圆饼状,均匀撒上切好的葱花。
4从一头卷起,再切成大小相同的三等分,每等分再轻轻按压成小饼状。此处可以将卷起的饼直接按压成一个大饼。
5平底锅预热,无需刷油,直接放入小饼生胚,中小火烙至三分钟,翻面再烙三分钟,两面金黄即可
葱花面粉制作方法如下↓
1.面粉小葱食材准备好,面粉倒入碗中,适量开水、玉米油、食盐迅速搅成絮状,捏成面团。
2面团饧十分钟,饧面过程中,将小葱切成葱花状。
3面团揉成长条,再擀成圆饼状,均匀撒上切好的葱花。
4从一头卷起,再切成大小相同的三等分,每等分再轻轻按压成小饼状。此处可以将卷起的饼直接按压成一个大饼。
5平底锅预热,无需刷油,直接放入小饼生胚,中小火烙至三分钟,翻面再烙三分钟,两面金黄即可
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