太麻太辣怎么解决（太辣怎么办教你一招轻松解决）

兑水。

如果菜中放辣椒太多，让菜肴辣的无法入口，那么就可以往菜肴中适当的加一些醋，这样就可以中和辣味。还可以适当的放一些糖，也可以中和辣味。

而且菜肴中放入了食醋或者白糖，不但不会影响口感，还会增添菜肴的鲜味。