原料
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荞麦面 (60克)
面粉 (180克)
鸡蛋 (30克)
酵母 2克
泡打粉 2克
纯牛奶 200克
盐 2克
1/所有材料称好
2/加纯牛奶拌成无颗粒状态
3/取一个容器刷油
4/倒入面糊
5/发酵至变大
6/冷水下锅蒸一个小时,开水下锅可缩短10-20分钟,关火焖10分钟即可
7.美味又好吃的荞麦发糕粉的家常做法完成开吃了
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荞麦面 (60克)
面粉 (180克)
鸡蛋 (30克)
酵母 2克
泡打粉 2克
纯牛奶 200克
盐 2克
1/所有材料称好
2/加纯牛奶拌成无颗粒状态
3/取一个容器刷油
4/倒入面糊
5/发酵至变大
6/冷水下锅蒸一个小时,开水下锅可缩短10-20分钟,关火焖10分钟即可
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