1:主料鸡蛋:2个面粉:适量,辅料白糖:适量植物油:适量
2:鸡蛋打入无水无油的盆中,加入适量白糖
3:用电动打蛋器打至蛋糊不会消泡
4:加入适量面粉和植物油
5:上下切拌至无干粉
6:平底锅加热,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎
7:出现气泡再翻面煎1分钟左右,依次煎好
8:煎好的小蛋糕堆叠摆入盘中即食。
1:主料鸡蛋:2个面粉:适量,辅料白糖:适量植物油:适量
2:鸡蛋打入无水无油的盆中,加入适量白糖
3:用电动打蛋器打至蛋糊不会消泡
4:加入适量面粉和植物油
5:上下切拌至无干粉
6:平底锅加热,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎
7:出现气泡再翻面煎1分钟左右,依次煎好
8:煎好的小蛋糕堆叠摆入盘中即食。
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