青瓜凉拌怎么做（青瓜怎么做凉拌最好吃）

食材用量：青瓜1条、白醋2汤匙、盐1茶匙、糖2汤匙、食用油2汤匙、大蒜1瓣。

详细步骤：

一、青瓜清洗干净。

二、青瓜去皮，用削片器把青瓜削成薄片。

三、放入白醋和食用油

四、放入盐、细砂糖。大蒜切碎，加入青瓜里。

五、搅拌均匀，放在一边腌制一下，约15分钟。即可装盘。