大虾菜花藕的做法(虾花菜土豆莲藕的做法)

大虾菜花藕的做法(虾花菜土豆莲藕的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-06 01:38:16

大虾菜花藕的做法

原料:

海虾250克 藕100克 菜花1小朵 芹菜半颗 干红辣椒适量 麻椒适量 料酒3勺 郫县豆瓣酱1勺 大蒜2瓣 盐1克 生抽1勺 糖1调味匙、食用油30克

做法:

1.海虾洗净,去除虾肠,用盐和料酒腌制15分钟。

2.藕去皮、洗净、切片,菜花掰小朵,芹菜洗净切段

3.油锅烧热,下麻椒、干红椒、蒜末爆香

4.下藕片、菜花翻炒

5.加入一勺郫县豆瓣酱,下大虾翻炒

6.加入生抽、糖、盐、料酒调味

7.最后加入芹菜翻炒一分钟出锅

小贴士:

郫县豆瓣酱很咸,盐不要放多

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