用料
主料：鲫鱼1条
调料：食盐少许 姜适量 通草5克 胡麻油适量 水500毫升
通草鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼去鳞去腮，洗净后悬挂晾干（或者用厨房纸擦干）
2.再用胡麻油炸至两面金黄
3.汤煲里面加入姜片、通草，放入鲫鱼后再加500毫升水
4.大火烧开后，小火炖至汤色发白，吃前根据自己的口味放适量盐即可
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