第一步,备好驴肉、韭菜、白菜、冻豆腐、腐乳、辣椒油、葱、香菜、料酒和盐。
第二步,将驴肉直接处理后切片了,将白菜直接切块,冻豆腐直接切片烫煮。葱香菜直接切切末。
第三步,备好砂锅,将白菜垫和冻豆腐垫底,将驴肉直接当进去,加上奶汤开始炖煮。
第四步,加上盐、味精和料酒烧煮半小时,备好碗加韭菜花、腐乳、葱和香菜以及辣椒油,调味即可。
第一步,备好驴肉、韭菜、白菜、冻豆腐、腐乳、辣椒油、葱、香菜、料酒和盐。
第二步,将驴肉直接处理后切片了,将白菜直接切块,冻豆腐直接切片烫煮。葱香菜直接切切末。
第三步,备好砂锅,将白菜垫和冻豆腐垫底,将驴肉直接当进去,加上奶汤开始炖煮。
第四步,加上盐、味精和料酒烧煮半小时,备好碗加韭菜花、腐乳、葱和香菜以及辣椒油,调味即可。
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