包菜怎样炒好吃（手撕包菜最正确方法）

你好，包菜可以用以下方法炒出美味：

1. 先将包菜切成大小均匀的丝，用清水浸泡一会儿，让其变得脆嫩。

2. 加热锅子，倒入适量油，待油热后加入葱姜蒜爆香，再加入包菜丝翻炒。

3. 加入适量盐、味精、鸡精等调味料，翻炒均匀。

4. 最后加入适量鲜汤或清水，盖上锅盖焖煮2~3分钟，让包菜更加入味。

5. 炒好后可以撒上一些葱花或香菜，增加口感和美观。