主料:小麦粉450g
辅料:油适量,盐适量,五香粉适量
1. 小麦粉中加少许酵母粉。
2. 加水和成面团饧30分钟。
3. 将面团擀成长圆。
4. 加油、盐涂均匀。
5. 加五香粉。
6. 涂均匀。
7. 从一侧卷起。
8. 做成大小均匀的饼剂。
9. 将饼剂擀圆。
10. 饼剂入电饼铛烙。
11. 适时将饼翻个。烙熟即可享用。
小提示:和面时加少许酵母粉可以令饼暄软些。
主料:小麦粉450g
辅料:油适量,盐适量,五香粉适量
1. 小麦粉中加少许酵母粉。
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4. 加油、盐涂均匀。
5. 加五香粉。
6. 涂均匀。
7. 从一侧卷起。
8. 做成大小均匀的饼剂。
9. 将饼剂擀圆。
10. 饼剂入电饼铛烙。
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