主料: 包菜半颗, 馓子250g
辅料: 青椒(1根), 红椒(半根), 青蒜苗(4根), 食用油(适量), 食盐(适量)
步骤:
1.将包菜切成丝,洗干净沥干水份备用。
2.馓子用手掰成段。
3.青、红辣椒切成丝,青蒜苗切段备用。
4.起锅倒油,油烧至7成热后,放入辣椒丝爆香。然后放入菜丝旺火快炒,加适量盐炒匀。
5.炒至包菜出汁后放入馓子,快速翻炒,馓子会吸收菜汁,放入青蒜段炒匀即可
主料: 包菜半颗, 馓子250g
辅料: 青椒(1根), 红椒(半根), 青蒜苗(4根), 食用油(适量), 食盐(适量)
步骤:
1.将包菜切成丝,洗干净沥干水份备用。
2.馓子用手掰成段。
3.青、红辣椒切成丝,青蒜苗切段备用。
4.起锅倒油,油烧至7成热后,放入辣椒丝爆香。然后放入菜丝旺火快炒,加适量盐炒匀。
5.炒至包菜出汁后放入馓子,快速翻炒,馓子会吸收菜汁,放入青蒜段炒匀即可
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