卤肉一般用高压锅压多久（卤肉一般高压锅多少分钟）

卤肉一般不使用高压锅，因为高压锅压力会使肉烂味不进，如使用高压锅卤肉，猪肉，羊肉，一般只需大火煮十分钟，小火慢炖五钟。牛肉或牦牛肉需45分钟。