腌芥菜疙瘩丝咸菜怎么做(腌五香芥菜疙瘩咸菜正确做法)

腌芥菜疙瘩丝咸菜怎么做(腌五香芥菜疙瘩咸菜正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-02 22:11:16

腌芥菜疙瘩丝咸菜怎么做

  1、首先将芥菜疙瘩洗净,再将它切丝,一定要切细一点,可以很好的入味。随后放入适量的陈醋、白糖、花生米,陈醋的量要多余其它两样的,因为陈醋比较香,以至于荠菜变得酸甜。需要腌制8天左右,才能食用。

  2、也是将荠菜洗净,再将它切丝,随后加入适量的生姜、茴香、丁香、橘皮、花椒等等的大料,再加入一些清水,将之搅拌均匀,这样做法,比较适合售卖,不适合家庭。

  3、可以将荠菜洗净,随后将它切丝,需要热锅,随后放入芝麻、辣椒粉、盐、糖、蒜片、醋、味精等等的配料,再将它不断的搅拌,这种做法的荠菜味道有点辣,比较适合吃辣的人。

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