驴肉小白菜饺子馅的做法（驴肉饺子白菜馅做法大全）

调料

面粉 (400克)

水 (适量)

小白菜 (500克)

驴肉 (300克)

食盐 适量

香油 适量

花生油 4茶匙

生抽 1茶匙

十三香 适量

老抽 少量

葱 1颗

1/小白菜洗净，切碎，放适量的盐，腌20分钟左右。

2/面粉加水和成稍微硬一点的面团，之后盖盖子醒15分钟左右。

3/水分析出。

4/挤干水分。

5/把肉剁好，加入葱、生抽、老抽、十三香、花生油、香油、盐。

6/盐拌均匀。

7/醒好的面团揉匀，分成四块。

8/取出一块搓成圆形长条。

9/切成大小均匀的剂子。

10/按扁。

11/擀好皮了。

12/直接加入馅料。

13/包成自己喜欢的饺子型。

14/美味又好吃的驴肉小白菜饺子馅的做法完成开吃了。