清水牛肉怎么做(煮大块牛肉的正确方法)

清水牛肉怎么做(煮大块牛肉的正确方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 13:07:22

清水牛肉怎么做

将牛腱子肉分割成500克左右,加入花椒、白酒、清水淹没,浸泡3小时以上。

冲洗干净后,加入葱姜和香料,焯水5分钟,捞出后冲洗干净。

加入清水淹没的牛肉,加入香料包、葱姜、料酒、食盐、鸡汁,大火烧开后小火卤制40-50分钟。

关火后将香料包拿出来,将牛肉泡在汤汁中,放置自然冷却后即可出锅。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.