裤带面麻辣香菇汁配方（陕西的裤带面汁怎么调）

准备用料：油、盐、胡萝卜、猪肉、葱、青蒜、豆腐、香菇，麻辣姜汁，黄豆酱、老干妈酱。

1、食材准备。

2、将胡萝卜、青蒜、葱、豆腐、香菇，猪肉切好备用。

3、锅中放油烧热，下猪肉、胡萝卜、豆腐 香菇，煸炒，加入少量盐、蚝油、鸡精。

4、加清水，黄豆酱煮开。

5、加入老干妈酱。

6、放入红辣椒、青蒜、葱。熟后起锅备用。

7、搭配上裤带面就可以开始食用了。