糯米团的做法（十种糯米团的做法）

糯米团是一种传统的中国美食，由糯米制作而成。它的制作方法相对简单，步骤如下：

1. 准备材料：糯米、水和需要的馅料（如豆沙、花生糊等）。

2. 将糯米洗净后浸泡在清水中约2-3小时，然后沥干备用。

3. 将糯米蒸熟，可以用蒸锅或电饭煲来蒸。

4. 蒸熟后的糯米用锅铲搅拌均匀，使其变得更加粘稠。

5. 然后分割糯米为小份，搓成圆形或椭圆形的团状。

6. 在每个团中心加入自己喜欢的馅料，可以根据口味的不同选择不同的馅料。

7. 将团封口，用手将其捏紧以确保馅料不会流出。

8. 对已封好的糯米团进行整形，可以用手按压成扁圆形或者用竹签穿过糯米团来固定形状。

9. 糯米团制作完成后，可以直接食用或者沾糖粉、花生粉等提升口感。

糯米团成品具有口感软糯、甜味浓郁、馅料丰富多样的特点。在中国的传统节日如元宵节和中秋节等，糯米团是一个非常受欢迎的食品。