蛤蜊汤家常做法(蛤蜊汤是凉水煮还是开水煮)

蛤蜊汤家常做法(蛤蜊汤是凉水煮还是开水煮)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-23 11:20:01

蛤蜊汤家常做法

用料:花蛤 250克,盐 适量,豆腐 1块,小白菜 100g,葱姜 少许

做法步骤

1、嫩豆腐一块备好。

2、小白菜洗净备好。

3、花蛤提前盐水泡1个小时吐沙洗净备用。

4、豆腐切大块备好。

5、热锅少许油,姜片葱花爆香加入小白菜翻炒稍微软后加适量水烧开。

6、 在加入花蛤炖3分钟后加入豆腐在一起炖5分钟加入适量盐拌匀。

7、出锅前撒入葱花,即可出锅

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