能用塑料袋腌酸菜吗（用塑料袋腌酸菜好不好）

不能用塑料袋腌制酸菜。因为塑料袋本身含有一定容易被酸被盐分解的成分，而酸菜里面含有大量盐和酸，容易将塑料袋中的危害要素溶解，污染酸菜，所以不要用塑料袋腌酸菜。