韭菜鱼面的做法（ ）

韭菜洗干净，沥干水分然后切碎备用。

02

在盆里倒入面粉，把切碎的韭菜倒入，加水和成面团、不能太软了。

03

把面团醒一会。

04

现在就可以擀面条了（如果家里有面条机就不用把面和成团了，有小小面块就能压面）。面擀好后切成条状、菱形都行。

05

起锅加水烧开后下面即可。只放盐、鸡精、香油就很好吃。