灰枣比骏枣贵,原因是它的品种稀少且生长环境非常苛刻。
灰枣的品种比较稀少,只分布在福建、广东、广西、湖南等少数几个省份,而这些地区的种植环境都非常苛刻,灰枣需要在环境湿度、土壤酸碱度、温度等多个条件相互配合下才能生长,而这些要求只有少数几个地区能够满足,这就导致了其供应量非常少,价格自然就比其他枣种高。
与其它枣品类相比,灰枣的鲜嫩度高、口感细腻,同时它也具有营养价值高、滋补功效强的特点,因此深受人们喜爱。
不过,灰枣虽然贵,但不要贪便宜去购买低价的灰枣,因为这些可能是劣质灰枣,含有毒性物质,会对身体健康造成危害,还是要选择正规渠道购买品质有保障的灰枣。