步骤/方式1
鸡根腿解冻后，鸡腿两面各切两花刀，倒入生抽，料酒，放姜片，抓匀，腌制半小时
步骤/方式2
起锅烧水，舀去浮沫，水开后，捞出鸡腿放凉，洗锅
步骤/方式3
热锅冷油，白糖调汤汁，或者倒可乐，将鸡腿煎至金黄，加入水和生抽，开小火焖
步骤/方式4
焖煮30分钟后加入鸡粉、少许盐搅拌均匀就可以出锅了
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