鸡豆根这样做好吃:1.鸡根洗净,沥干水。
2.清水煮沸,放入煮沸,放入鸡根炒熟;
3.鸡根捞出沥干水,生粉加适量水调均、再与盐、油、蒸鱼酱油、料酒调均,与鸡根拌均腌制5分钟;
4.腌制好的鸡根上面放生姜丝、豆豉、八角;
5.清水煮沸;
6.放入鸡根,隔水蒸
7.中火蒸约25分钟即可。PS:火的大小、鸡根大小,以及锅不同,蒸煮时间略有不同。
8.中火蒸约25分钟即可。PS:火的大小、鸡根大小,以及锅不同,蒸煮时间略有不同。
鸡豆根这样做好吃:1.鸡根洗净,沥干水。
2.清水煮沸,放入煮沸,放入鸡根炒熟;
3.鸡根捞出沥干水,生粉加适量水调均、再与盐、油、蒸鱼酱油、料酒调均,与鸡根拌均腌制5分钟;
4.腌制好的鸡根上面放生姜丝、豆豉、八角;
5.清水煮沸;
6.放入鸡根,隔水蒸
7.中火蒸约25分钟即可。PS:火的大小、鸡根大小,以及锅不同,蒸煮时间略有不同。
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