糟卤翅尖做法（糟卤鸡翅尖的正宗做法）

材料： 翅尖、酱鸭调料、糟卤、姜、葱

做法： 1、翅尖洗净，加水没过，烧开冲洗干净

2、调料倒入锅中，加姜片和葱，放入翅尖，沸腾后即关火

3、10分钟后再开火煮沸，关火在酱汁中冷却

4、凉透的翅尖浸在糟卤汁中，冰箱冷藏二小时以后食用。