奶茶用料比例
水500毫升,纯牛奶500毫升,红茶2包差不多20克,糖35克
糖跟茶叶小火翻炒至变色,看抖音上说翻炒到冒泡,个人没成功,炒至后来糖成黄色结晶没敢继续炒
倒入400毫升水500毫升奶大火煮沸,继续大火煮三分钟后倒入过滤壶,滤掉茶叶
自己煮的没有那么香,茶叶味比较浓,这个配比,放进奶茶店来讲也就是三分糖的样子,没有那么甜腻
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倒入400毫升水500毫升奶大火煮沸,继续大火煮三分钟后倒入过滤壶,滤掉茶叶
自己煮的没有那么香,茶叶味比较浓,这个配比,放进奶茶店来讲也就是三分糖的样子,没有那么甜腻
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