干花生米怎么煮最容易烂（花生米怎样才能煮得软烂）

干花生用水侵泡半小时煮才能很快的烂。因为侵泡缩短了煮制时间。侵泡前需要用面粉揉搓清洗换水三次，花生又叫长生果是老少皆宜的食物。花生是容易熟的，属于油料作物建议水煮花生，或者卤制花生。

不适合油炸，因为油料作物再油炸是油上加油。