韭菜鸡肉蘑菇饺子做法（韭菜蘑菇肉饺子馅的做法）

韭菜 800克，鸡胸肉 2块，香菇 10朵

鸡蛋 1个，酱油 1勺，耗油 1勺，老抽 1勺，料酒 适量，香油 适量，五香粉 适量

糖 适量

步骤 1

面粉500g，加入适量温水，揉成团，静至一会。

步骤 2

鸡胸肉剁碎，加入料酒，盐，糖，酱油，耗油，老抽，五香粉，香油，搅拌均匀，加入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

韭菜切碎，香菇切丁。

步骤 4

将香菇，韭菜加入鸡肉混合均匀。

步骤 5

将面团揉成长条，切成一个一个的小团子，擀成饺子皮。

步骤 6

上馅包成自己喜欢的形状，最后下锅煮熟，就可以吃啦????