家用到底是生铁锅好还是熟铁锅好（生铁和熟铁哪个健康）

熟铁锅更适合家用。
1. 熟铁锅相比生铁锅来说，使用寿命更长。
因为生铁锅如果不经常使用，或者没有巧妙的方法去保养，就会容易生锈。
而熟铁锅不会生锈，并且使用时间越久，越能使得氧化层厚实，锅面越平。
所以在家用情况下，使用寿命长可以节约经济，避免反复购买。
2. 熟铁锅制造过程更严谨，并且使用时可以避免铁锅腥味影响味道。
熟铁锅不同于生铁锅有烈性气味，经常需要清洗使用。
如果不清洗，烹调的食物就会吸收这种气味，影响味道，影响美食飨宴。