1冷水和面，略微活一下就行，不用盖(饺子面怕干皮才需要盖)，一般开始做其他前和面
2调货:3个西红柿，
3炒白菜，葱姜蒜
4先放生抽，出了水放盐，放醋，放糖，蒜
5葱姜蒜 生抽 盐 汤留些
6留点汤
7炒西红柿酱，葱姜蒜，加点儿水，火小些，最后放蒜台，要不不香了！
8生抽 蒜台 盐
9面调光滑就好啦！
10用碗和筷子剔面，即可
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