杂粮饼的做法（七种杂粮饼的做法大全）

制作方法如下：

所需材料：

- 糯米粉 150克

- 小米粉 50克

- 燕麦片 50克

- 糙米粉 50克

- 红薯粉 50克

- 面粉 50克

- 鸡蛋 1个

- 水 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将所有杂粮粉和面粉混合在一起，加入适量盐和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 慢慢加入适量的水，搅拌成均匀的面糊。

3. 将平底锅加热，加入适量食用油，用中小火烧热。

4. 将适量的面糊倒入锅中，用铲子将面糊铺平。

5. 等到底部变得金黄色，用铲子翻面，再煎另一面至金黄色即可。

6. 重复以上步骤，直到将所有面糊用完。

温馨提示：

1. 杂粮饼的口感会比较粗糙，如果想要口感更加细腻，可以将杂粮粉过筛。

2. 煎饼时火候要掌握好，不要过早翻面，否则会煎糊。