浸泡黑米的水还能用吗（黑米浸泡完水要倒掉吗）

黑米的营养极其的丰富，还有一定的抗衰老，控制血压的功效。泡黑米的水其实不用倒掉，黑米经过洗后再用水浸泡水中，就含有一定的营养物质，把煮黑米时候用泡米的水一起煮，这样能最大程度的保存了黑米的营养物质，也可以很有效的使人体摄入充足的营养成分。