干锅牛肉怎么腌制（干牛肉的腌制方法）

1/8超市买的牛肉，肥瘦相间

2/8牛肉切块，锅内绰一下水

3/8葱姜，辣椒末、酱油、蚝油、冰糖，黄酒、牛肉一起腌制半小时

4/8砂锅把牛肉大火烧开再用小火煮

5/8把洋葱切丝，放点煮牛肉的汤炒香

6/8把洋葱先盛到盆里

7/8再把牛肉盛到洋葱上面

8/8上面洒上香菜末，可以了，中午吃了好多太好吃了