肉丁卤怎么做（家常卤肉丁简单做法）

用料:

干素鸡40克

猪里脊肉120克

绿辣椒一个

葱少许

料油适量

盐适量

酱油少许

花椒粉少许

红椒圈少许

做法:

1/9准备食材，素鸡提前泡软。

2/9所有食材切丁。

3/9锅内放油烧热，放入肉丁翻炒至变色。

4/9放入辣椒丁和葱末翻炒片刻。

5/9放入素鸡丁翻炒片刻。

6/9放入酱油、盐和花椒粉调味。

7/9放入少许清水煮一下。

8/9收浓汤汁即可。