原料
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蒜苔适量, 土豆适量, 肉馅适量、胡萝卜一个
1/准备土豆、胡萝卜、蒜苔洗净切成小丁
2/起锅烧油,放肉馅,炒至变色,放葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香,鸡粉,放入土豆,胡萝卜翻炒均匀,加点水,白糖,炖三分钟
3/放蒜苔、小米辣,水淀粉勾芡,炖三分钟,淋入料油,拌匀即可
4.美味又好吃的土豆蒜苔肉丁卤的做法完成开吃了。
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1/准备土豆、胡萝卜、蒜苔洗净切成小丁
2/起锅烧油,放肉馅,炒至变色,放葱姜蒜、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、十三香,鸡粉,放入土豆,胡萝卜翻炒均匀,加点水,白糖,炖三分钟
3/放蒜苔、小米辣,水淀粉勾芡,炖三分钟,淋入料油,拌匀即可
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