塔斯汀汉堡面皮做法（塔斯汀汉堡胚子做法和配方）

高筋面粉250克，鸡蛋1个➕牛奶175克

酵母3克，细砂糖20克，橄榄油15克

盐2克，白芝麻适量

步骤 1

除去芝麻，其他全部放面桶里，揉成团

步骤 2

大概厨师机15分钟，出膜即可

步骤 3

平均分成6个，我是82克一个，刚刚好六个

步骤 4

搓圆

步骤 5

光滑的表面

步骤 6

芝麻准备好

步骤 7

把面团光滑的一面轻轻放芝麻里

步骤 8

反过来，放入烤盘

步骤 9

都准备好

步骤 10

发酵两倍大，我用了1小时，时间自己看着办，主要是状态

步骤 11

面团变大，芝麻变得很均匀

预热烤箱175度

步骤 12

预热好烤箱，放入面包坯，175度，13分钟

步骤 13

出炉