怎样自制干海带丝(干海带丝怎么做成干海带丝)

怎样自制干海带丝(干海带丝怎么做成干海带丝)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-21 07:53:39

怎样自制干海带丝

主料:

海带丝200g;

辅料:

蒜粒10粒,红辣椒2个,生抽少许、白糖少许、醋少许,香菜2棵;

配方:

稍微清洗后放进滚水中焯一下去掉滑滑的粘液

出锅后用活水快速冲洗,一边洗一边用筷子搅动

上锅热油倒入蒜蓉和切碎的辣椒炒出香味,倒入适量的醋、生抽和白糖,翻炒一分钟,关火。

将汁均匀淋到海带丝上,撒上香菜碎,加点芝麻油,用筷子搅拌一下。

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