1.将糯米浸泡约两小时,然后沥干水分备用。
2.将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、糖拌匀腌制半小时。
3.将香菇泡软切成小块,虾皮泡软备用。
4.将糯米叶用开水烫软备用。
5.将糯米和江米混合在一起,然后加入腌好的猪肉、香菇、虾皮拌匀。
6.将拌好的糯米放入糯米叶中,用手将糯米填满,然后将糯米叶包裹起来。
7.将包好的糯米叶放入蒸锅中蒸约两个小时,直到糯米熟透。
8.最后取出糯米粽子,趁热享用即可。
1.将糯米浸泡约两小时,然后沥干水分备用。
2.将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、五香粉、胡椒粉、糖拌匀腌制半小时。
3.将香菇泡软切成小块,虾皮泡软备用。
4.将糯米叶用开水烫软备用。
5.将糯米和江米混合在一起,然后加入腌好的猪肉、香菇、虾皮拌匀。
6.将拌好的糯米放入糯米叶中,用手将糯米填满,然后将糯米叶包裹起来。
7.将包好的糯米叶放入蒸锅中蒸约两个小时,直到糯米熟透。
8.最后取出糯米粽子,趁热享用即可。
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