江米粽的做法（江米粽的制作方法）

做法如下：

江米泡一夜备用。

粽叶煮20分钟，浸泡备用。

粽叶两头交错互压，折成漏斗状，加入江米、豆沙或蜜枣等馅料，再盖上江米。

用绳五花大绑，将粽子码好，放入锅内，加水没过粽子，上面放重物压实。

煮2小时左右即可出锅。

需要注意的是，以上步骤仅为参考，具体操作还需根据实际情况进行调整。