腌制方法:
1.将新鲜的芥木叶清洗干净以后,沥干水分,放在阳光下稍稍晒干。
2.将准备好的八角、花椒、排草用清水清洗干净以后,放入到纱布中包好。
3.将晒好的芥木叶放入到坛子内,注意每放一层芥木叶就需要撒上适量的食盐,直到坛子全部装满。
4.芥木叶的最上面用干净的石头压好。
5.压出水分的芥木叶取出以后,在坛子中加入适量的清水、食盐、白糖和干活辣椒。
6.再加入准备好的料包以及芥木叶,在常温下腌制48小时以后就可以食用了。
腌制方法:
1.将新鲜的芥木叶清洗干净以后,沥干水分,放在阳光下稍稍晒干。
2.将准备好的八角、花椒、排草用清水清洗干净以后,放入到纱布中包好。
3.将晒好的芥木叶放入到坛子内,注意每放一层芥木叶就需要撒上适量的食盐,直到坛子全部装满。
4.芥木叶的最上面用干净的石头压好。
5.压出水分的芥木叶取出以后,在坛子中加入适量的清水、食盐、白糖和干活辣椒。
6.再加入准备好的料包以及芥木叶,在常温下腌制48小时以后就可以食用了。
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