食材清单
金针菇 适量 、 葱花 适量 、 干辣椒 5颗 、 花椒 适量 、 郫县豆瓣酱 一勺 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 鸡精 白糖 适量 、 水 小半碗
烹饪步骤
步骤1/4
金针菇切除老根洗净,锅中放油放入金针菇翻炒变软取出。
步骤2/4
锅中放油,加入备好的葱花,花椒,干辣椒炒出香味。
步骤3/4
放入一勺郫县豆瓣酱,一勺味极鲜酱油,倒入小半碗水,加入盐、鸡精 白糖调一下味。
最后一步
放入金针菇翻炒,收一下汤汁即可出锅。
食材清单
金针菇 适量 、 葱花 适量 、 干辣椒 5颗 、 花椒 适量 、 郫县豆瓣酱 一勺 、 味极鲜酱油 一勺 、 盐 鸡精 白糖 适量 、 水 小半碗
烹饪步骤
步骤1/4
金针菇切除老根洗净,锅中放油放入金针菇翻炒变软取出。
步骤2/4
锅中放油,加入备好的葱花,花椒,干辣椒炒出香味。
步骤3/4
放入一勺郫县豆瓣酱,一勺味极鲜酱油,倒入小半碗水,加入盐、鸡精 白糖调一下味。
最后一步
放入金针菇翻炒,收一下汤汁即可出锅。
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