扇贝丁韭菜汤家常做法

做法一

食材用料

扇贝丁一斤鸡蛋一个

韭菜适量盐适量

扇贝丁汤的做法

1.扇贝丁洗净杂质，打入一个鸡蛋拌匀。



2.锅内添适量油。

3.油热后下入扇贝丁快速翻炒几下。

4.出水后加入适量盐和水。

5.出锅前扔入少许韭菜即可。

做法二

用料

扇贝丁250g

鸡蛋一个

淀粉一汤勺

扇贝丁蛋汤的做法

锅里加四碗水烧开

烧水的时候把鸡蛋搅匀可加点水，蛋花比较大，