刚摘的枣温性还是凉性（新鲜的青枣是寒性的还是温性的）

温性食物，中国的草药书籍《本经》中记载到，红枣味甘性温，红枣素有铁杆庄稼之称，具有耐旱、耐涝的特性，而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。鲜枣是温性的。红枣为温带作物，适应性强，种植范围广泛。