牛肉面的做法最简单的做法（牛肉面做法最正宗的做法）

食材清单

面条 适量 、 熟牛肉 适量 、 青菜 2棵 、 西红柿 2个 、 香菇 4朵 、 蚝油 适量 、 盐 适量 、 葱 适量 、 香菜 适量 、 大蒜 一瓣 、 花椒 少许 、 清水 适量

烹饪步骤

步骤1/12

将牛肉，香菇，西红柿切粒，葱切丝，香菜青菜切碎，准备的时候牛肉和西红柿留几片做最后的装饰

步骤2/12

锅里热油，放入花椒爆香

步骤3/12

放入大蒜爆香

步骤4/12

放入西红柿进行翻炒

步骤5/12

炒至浓稠时加入适量盐

步骤6/12

加入蚝油

步骤7/12

将香菇，牛肉粒倒入翻炒一会

步骤8/12

加入适量清水煮一会，水量根据要下的面条量做调整

步骤9/12

煮开后大概5-6分钟后加入青菜

步骤10/12

下面条，煮熟，出锅后装碗，撒上香菜和葱丝