涮锅羊肉卷咋能让吃着不柴（羊肉卷除了涮火锅还能怎么吃）

涮的时间不易过长，时间太长，肉就很柴，而且营业流失。另外，不能买价格便宜不新鲜的肉，没有营养，对身体也不好。但时间过短也不行，没煮熟就吃，容易拉肚子，对人的身体也有影响，综上所述，三者缺一不可，现在有无良商家卖假的羊肉，一定要睁大眼睛。