一是选育优良品种。优良品种是提高茶叶产量的前提。在宜昌市，普遍推广宜昌大叶茶，宜红早、福鼎大白茶等无性系品种。宜昌大叶茶、宜红早和福鼎大白茶普遍具有适应性强，抗寒性强，稳产高产的特性。是宜昌市茶叶发展的当家品种。
二是精细管理。茶叶只要科学管理，完全可以达到一年栽、二年管、三年单产过千元的目标。①是在管理上要注意幼苗期的适时打顶、施肥和田管。在确保茶苗正常生长的前提下打顶。不能 急于向幼苗要产量。②是禁施化肥和高残留农药。提倡施用生物有机肥料和生物农药。要想有高品质的茶叶产量，必须坚决禁止高残农药。③是注意防旱防涝等自然灾害的发生。做好开沟防渍。确保茶叶生长旺盛。达到三年采摘标准。④是注意科学修剪。确保茶园园相。目前主产茶区都在普遍推广机采。所以要特别注意茶园的园相。确保茶园成园后符合机采的标准。
三是适时采摘。适时采摘是保证茶叶能卖出好价钱的重中之重。从多年茶叶比较效益分析看，高档茶叶价值远比低档茶叶效益高出好多倍。所以一定要做好茶叶的适时采摘。目前比较突出的是高山茶叶效益远远低于低山茶叶。主要是低山茶叶气温来得早，上市时间早，能提前占领市场。所以就能卖出好的价钱。而高山茶叶要比低山推迟上市半个月左右。所以适时把握采摘时间特别重要。抓住低山茶叶第一轮采摘基本结束空档，把高档茶叶推向市场。
