陈黄豆怎么处理好吃（陈黄豆能不能做豆腐）

1.

筛选后的陈黄豆可以浸水一个晚上,开大火下锅炒熟黄豆,做成好吃的炒豆子;

2.

也可以做酱黄豆,先把黄豆用水泡胀,沥干表面后,把处理过的黄豆倒进一个干净的坛子里,用盐腌制黄豆5天,将腌制好的黄豆倒出,把甜面酱搅浑在黄豆里,再盖上个10天,酱黄豆出锅了;

3.

也可以把黄豆磨成豆浆,虽说没有新鲜的好喝,可一样能成为美食。