蒸紫薯的做法(紫薯切开蒸还是整个蒸)

蒸紫薯的做法(紫薯切开蒸还是整个蒸)

首页维修大全综合更新时间:2023-12-24 01:45:04

蒸紫薯的做法

材料:紫薯,水适量。

1、在购买紫薯时尽量挑选大小合适的紫薯,这样在蒸紫薯的时候可以保证能够统一蒸熟,避免个头太大的不容易熟。

2、将紫薯洗干净,也可以切去头尾的部分。

3、在蒸锅里加水,如果紫薯的数量较多,可尽量使用比较大的蒸锅。

4、首先大火将水烧开。因为要蒸的时间较长,可以尽量多放点水。

5、将紫薯放入,先用大火蒸10-15分钟。

6、改小火,再继续蒸15分钟。中间要注意蒸锅里剩余的水,避免蒸时间太长,水被熬干了损坏蒸锅。紫薯就已经蒸好了。出锅可以剥皮吃了。

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