怎样做木耳南瓜饼（简单南瓜饼做法大全图解）

用料

南瓜 一个

面粉

鸡蛋 三个

黑木耳 四五朵

嫩南瓜饼的做法步骤

步骤 1

南瓜一个鸡蛋三个，黑木耳四五朵泡开

步骤 2

瓜还是切薄片后切丝，撒盐

步骤 3

黑木耳不用切太碎，撕成小块块

步骤 4

南瓜腌渍出水后，挤出水分，挤出的水请别浪费可做别的菜用

步骤 5

黑木耳和南瓜丝加点油先拌匀，不让南瓜继续出水

步骤 6

鸡蛋里兑少许挤出的南瓜水后炒熟

步骤 7

将鸡蛋、南瓜丝、木耳丝一起再加少许盐拌匀，试味，做馅要略咸点

步骤 8

小火一面烙黄，高高鼓起后翻面，另一面再黄再翻面半分钟就熟了