带鱼段和整条带鱼区别（为什么带鱼段比整条带鱼便宜呢）

带鱼段和整条带鱼主要有以下区别：

产地：带鱼段通常来自进口，而整条带鱼则多为国产。

肉质：带鱼段看起来肉质厚实，但口感可能不佳，甚至有时肉质会发柴，鲜味不足。而整条带鱼由于产地在近海，运输时间短，新鲜程度相对更高，因此肉质更加鲜美。

质量：一些不良商贩可能会将劣质带鱼加工成带鱼段，导致带鱼段的质量参差不齐。相对而言，整条带鱼的质量通常更好。

性价比：虽然带鱼段看起来更实惠，但实际上表面的冰融化后，实际鱼肉重量可能缩水不少，所以实际上并不划算。而整条带鱼的价格虽然偏高，但相对来说吃起来更加实惠。

综上所述，整条带鱼相对带鱼段来说在肉质、产地、质量以及性价比方面更具优势。